Limitowane serie win, a taką jest seria Bydgostia Consular, to doskonały prezent dyplomatyczny, dla Bydgoszczy ma to natomiast znaczenie prestiżowe. Pierwszą butelkę wina konsul honorowy Węgier w Bydgoszczy Marek Pietrzak przekazał konsul Katince Kónya.

Zanim nastąpiła prezentacja byczej krwi pod marką Bydgostia Consular, koncert dla zaproszonych gości zagrała Orkiestra Wojskowa w Bydgoszczy, występująca w historycznych strojach, prezentując głównie repertuar kompozytora Stanisława Moniuszki, którego rok obchodzimy w Polsce.

- Wina egerskie, jeżeli chodzi o EGRI BIKAVER mają specjalne wymagania. Wszystkie winogrona muszą pochodzić z terenu Węgier, wino jest zawsze winem kupażowanym, czyli kupażem, musimy być wykonane z trzech rodzajów win – mówił o VIII edycji Bydgostia Consular, konsul Marek Pietrzak.

-  O winie musimy mówić tylko poważnie, bo to śmiertelnie poważna rzecz. To jest przecież trunek bogów, to jest trunek liturgiczny, to nie profanum, tylko sacrum, a o sacrum zawsze mówimy poważnie - mówił wiceambasador Węgier w Polsce dr Pál Attila Illés. Dziękował on również konsulowi Pietrzakowi oraz władzom samorządowym, za aktywność na polu budowania relacji polsko-węgierskich.

Jedna z legend mówi, iż obrońcy Eger podczas tureckiego oblężenia pili byczą krew co miało poprawić ich morale, jednocześnie doprowadzić Turków do paniki.

Od wtorku w Bydgoszczy goszczą uczniowie z technicznej szkoły Savaria w węgierskim Szombathely, wraz z dyrektorem i nauczycielami. W czwartek spotkali się z zastępcą prezydenta Mirosławem Kozłowiczem, który zaprosił ich na studia w Bydgoszczy.