11 listopada nastąpi otwarcie punktu informacyjnego z kawiarnią w Młynach Rothera. ,,Zaczyn”, bo tak nazywać będzie się ten punkt gastronomiczny, ma być zaczynem jeżeli chodzi o gastronomię w odrestaurowanych Młynach Rothera. Wkrótce możemy się spodziewać kolejnych, już poważniejszych inicjatyw.
,,Zaczyn”, to inicjatywa Parku Kultury, który zarządza Młynami Rothera. Jak się dowiadujemy chodzi o to, aby otworzyć przestrzeń Młynów dla gości. Nie będzie to typowa kawiarnia, z codziennymi godzinami otwarcia, bardziej należy na to patrzeć jako na punkt informacyjny. W czwartej, gdy przypadać będzie Narodowe Święto Niepodległości Zaczyn zaprasza w godzinach 10:00 – 20:00, przede wszystkim, aby zwiedzić np. taras widokowy.
Regularna działalność gastronomiczna wkrótce ruszy
Plan jest taki, aby gastronomia zajmowały się podmioty prywatne, dlatego ogłoszono konkursy, w których wybiera się oferty najkorzystniejsze z punktu widzenia Parku Kultury jako wynajmującego. 31 sierpnia rozstrzygnięto konkurs na prowadzenie kawiarni i lodziarni, który wygrała ,,Kuchnia by Marcin Szukaj” z ulicy Grodzkiej. Lodziarnia ma zostać otwarta wciągu 3 miesięcy od podpisania umowy, czyli najprawdopodobniej jeszcze w tym roku.
3 listopada rozstrzygnięto inny konkurs na prowadzenie kawiarni, który wygrała restauracja Patrzymy Tutaj z ulicy Długiej. Również jej otwarcia w Młynach Rothera w niedługim czasie możemy się spodziewać.
Sectetur adipiscing elit. Sed nisi ipsum, aliquet ac vulputate eu, congue nec diam. Mauris ligula metus, tempus eget scelerisque nec, aliquet et risus. Nulla consequat elit vel ipsum pharetra quis tempor metus varius.
