Tłusty czwartek to zapowiedź, że dobiega końca karnawał i w Kościele katolickim rozpocznie się za kilka dni Wielki Post, w czasach pogańskich natomiast było to pożegnanie zimy i powitanie wiosny, co prawda do kalendarzowej wiosny jeszcze miesiąc, ale mentalnie możemy zacząć już wchodzić w nastrój wiosenny. Pączka warto zjeść natomiast na szczęście.
Zjedzenie pączka na szczęście wynika z polskiego zwyczaju. A dlaczego akurat pączka? Trudno na to pytanie odpowiedzieć jednoznacznie, ale ten przysmak w polskiej kulturze obecny jest już od stuleci, był szczególnie popularny w XVII i XVIII wieku.
W tłusty czwartek pączki w Bydgoszczy można było kupić niemal na każdym kroku, sprzedawcy i cukiernicy na ten dzień przygotowali się specjalnie. Były jednak miejsca, gdzie smak pączków cieszył się taką legendą, że ustawiały się dość długie kolejki.
Sectetur adipiscing elit. Sed nisi ipsum, aliquet ac vulputate eu, congue nec diam. Mauris ligula metus, tempus eget scelerisque nec, aliquet et risus. Nulla consequat elit vel ipsum pharetra quis tempor metus varius.
