W przeszłości była dyrektorem III Liceum Ogólnokształcącego w Bydgoszczy – Grażyna Dziedzic wygrała konkurs na funkcję Kujawsko-Pomorskiego Kuratora Oświaty, który odbył się na początku marca. Formalnie jego wynik zatwierdził 6 marca wojewoda Michał Sztybel, wręczając jej powołanie.
Grażyna Dziedzic Kujawsko-Pomorskim Kuratorium Oświaty kierowała już jednak od drugiej połowy grudnia. Po tym gdy minister Barbara Nowacka odwołała poprzedniego kuratora związanego z PiS Marka Gralika, Grażynie Dziedzic powierzono pełnienie tej funkcji do czasu rozstrzygnięcia konkursu. Okazało się jednak, że wygrała również w tym konkursie.
Nowa Kurator Oświaty ma 62 lata, ukończyła filologię polską, przez wiele lat pełniła funkcję dyrektora III Liceum Ogólnokształcącego w Bydgoszczy. W swojej pracy w edukacji była wielokrotnie nagradzana. Otrzymała m. in.: Nagrodę Ministra Edukacji Narodowej: 1991 r., 2002 r., Nagrodę Prezydenta: 1995 r., 2001 r., 2007 r., Nagrodę Marszałka Województwa Kujawsko-Pomorskiego – 2010 r., Nagrodę Dyrektora – 1990 r., Medal Komisji Edukacji Narodowej – 1996 r.
W 2011 roku została wyróżniona prestiżowym tytułem profesora oświaty przez Minister Edukacji Narodowej.
