1 stycznia w swoich mediach społecznościowych restauracja La Rosa poinformowała, że z końcem 2024 roku zakończyła działalność – była ona dość młodą inicjatywą, bo uruchomiona została w 2019 roku, ale dość szybko zbudowała sobie wyrazistą markę za sprawą wysokiej jakości polskiej kuchni w nowoczesnym stylu.
La Rosa z budynkiem Immobile K3 była związana od samego początku, był to pierwszy lokal otwarty od strony Placu Kościeleckich od oddania budynku do użytku. Najpierw była to rodzinna inicjatywa biznesowa, w 2022 roku przejęła go GK Immobile, do której należy ten budynek. Nie znamy szczegółów funkcjonowania biznesowego, stąd też trudno ocenić na ile było to rentowne przedsięwzięcie.
Rok 2024 w bydgoskiej gastronomii podobnie jak poprzednie był pełen rotacji – jedne lokale się zamykały na starówce, w ich miejscu powstawały nowe.
