Konsul Honorowy Węgier w Bydgoszczy Marek Pietrzak zdradził już skąd będzie pochodzić edycja 2015 wina Bydgostia Consular – będzie to leżący na północnym brzegu Balatonu region winiarski Balatonfured-Csopak.
Bydgostia Consular Marek Pietrzak to seria limitowana win węgierskich, która ma za sobą już dwie edycje. Jesienią w Bydgoszczy zaprezentowano drugą edycję win z regionu Pannonhalma, w obecności ambasadora Węgier w Polsce Ivana Gyurucsika oraz korpusu dyplomatycznego.
W trzeciej edycji Bydgostia Consular będzie to wino w koncepcji migdałowo-owocowej win białych – cuvee w wersji białej. Jego premiera zaplanowana jest na wrzesień.
Pierwsza wzmianka pisemna o tradycjach winiarskich Balatonfured-Csopak sięga 1082 roku, choć dziedzictwo winiarskie może być w tym miejscu znacznie dłuższe.
Seria objęta jest patronatem byłego Ministra Spraw Zagranicznych Węgier JE Janosa Martonyi.