Grzyby są cenione z powodu walorów kulinarnych, ale spożycie zatrutych może się skończyć koniecznością przeszczepu wątroby, często osoby tego jednak nie doczekują i umierają godziny po spożyciu. Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiczna w Bydgoszczy zaprasza grzybiarzy jeżeli nie są pewni.

W godzinach 8:00-13:00, od poniedziałku do piątku, odbywają się bezpłatne dyżury, w czasie których eksperci ocenią znalezione grzyby od strony bezpieczeństwa i przydatności do spożycia. |Chodzi oczywiście o świeżo zebrane grzyby.

Taką pomoc oferują wszystkie powiatowe oddziały bydgoskiego WSSE, w przypadku Bydgoszczy mieści się ona przy ulicy Tadeusza Kościuszki 27.