Uroczystość otwarcia konsulatu honorowego Ukrainy odbyła się 6 lipca 2011 roku w Teatrze Polskim.

- Jestem przekonany, że wraz z otwarciem konsulatu honorowego Ukrainy  w państwa mieście, nasze relacje w wielu aspektach będą się rozwijać – mówił wówczas Minister Spraw Zagranicznych Ukrainy Konstantyn Hryszenko, który do Bydgoszczy przyjechał wraz z polskim ministrem Radosławem Sikorskim. I choć ta nadzieja się w pewnym sensie spełniła, gdyż nad Brdą studiuje wielu młodych Ukraińców, to po dwóch lat Konsulat Honorowy Ukrainy swoją działalność w Bydgoszczy zakończył.

Obecnie w Bydgoszczy funkcjonuje 6 konsulatów honorowych: Niemiec, Belgii, Czech, Chorwacji, Węgier i otwarty w lipcu Austrii. Kilka dni temu w Bydgoszczy gościł ambasador Węgier w Polsce Ivan Gyurcsik wraz z przedstawicielami korpusu dyplomatycznego. O tym wydarzeniu pisały węgierskie media.