W dniach od 7 października do 25 listopada odbędzie się kolejna edycja Festiwalu smaku RestaurantWeek, który od kilku lat obecny jest także w Bydgoszczy. W jesiennej edycji pojawi się 12. bydgoskich restauracji, w tym mająca rekomendację Michelin Scoria.
RestaurantWeek opiera się na specjalnym festiwalowym menu, którego standardowa cena to 69 zł. Obejmuje ono oprócz dania głównego także przystawkę, deser i festiwalowy napój. Jednym z celów RestaurantWeek jest promowanie lokalnej gastronomi.
Z racji tego, że w Bydgoszczy dochodzi do rotacji na rynku restauracji, mamy w tej edycji sporo debiutów m.in. restaurację Wodnik, mającą międzynarodową sławę Magiczną Księgarnię, Monkę z Młynów Rothera. Także pojawiły się azjatyckie debiuty jak: Tako Sushi, Oto Sushi czy Przystań.
Rezerwacja wraz z płatnością odbywa się online: https://rweek.pl/PortalKujawski
Od 2009 roku związany z lokalnymi mediami. Specjalizuje się w tematach dotyczących infrastruktury, polityki regionalnej oraz funkcjonowaniu samorządów.
