Był tym, który 19 stycznia 1920 roku w imieniu Naczelnej Rady Ludowej wręczył Janowi Maciaszkowi nominację na komisarycznego prezydenta Bydgoszczy. W okresie przejściowym, gdy tereny Kujaw i Nadnoteckie przechodziły na mocy ustaleń Traktatu Wersalskiego z rąk niemieckich w polskie, pełnił w strukturze polskiej administracji funkcję jakby wojewody.
Melchior Wierzbicki wywodził się z Gniezna, gdzie urodził się w 1867 roku, ale z Bydgoszczą związał się już 1896 roku,, gdy założył nad Brdą kancelarię adwokacką. W ostatnim czasie często cytowany był Dziennik Bydgoski, którego artykuły przybliżają nam jak wyglądała sytuacja w Bydgoszczy w 1920 roku, wspominamy też postać niezłomnego redaktora Jana Teski oraz jego żony Wncentyny. Gazeta, żeby móc się ukazywać potrzebuje jednak zaplecza finansowego, współzałożycielem oraz osobą o takie rzeczy zadbała był właśnie Melchior Wierzbicki. W okresie zaborów zaangażował się też w bydgoskiego ,,Sokoła”. Od 1916 wraz z Janem Bizielem kierował Tajnym Międzypartyjnym Komitetem Obywatelskim, którego celem było wyzwolenie Bydgoszczy spod okupacji niemieckiej. W 1918 roku ta organizacja występowała już jawnie.
W grudniu 1918 roku wybrany został na delegata na Polski Sejm Dzielnicowy w Bydgoszczy. Naczelna Rada Ludowa, organ wykonawcy polskich struktur władzy w państwie pruskim mianował go na szefa Podkomisariatu dla Obwodu Nadnoteckiego w Bydgoszczy. W imieniu polskich władz podpisał się w styczniu 1920 roku pod protokołem przejęcia Bydgoszczy z rąk niemieckich w polskie. Po powrocie Bydgoszczy do Polski znalazł się na uboczu działalności politycznej, jednym tego powodem było gorsze zdrowie. Zmarł w listopadzie 1925 roku.
Syn Melchiora Wierzbickiego, Janusz był najprawdopodobniej pierwszym poległym bydgoskim powstańcem w Postaniu Wielkopolskim. Zginał 9 stycznia 1919 w powiecie nowotomyskim, w trakcie bitwy pod Zbąszynem
Sectetur adipiscing elit. Sed nisi ipsum, aliquet ac vulputate eu, congue nec diam. Mauris ligula metus, tempus eget scelerisque nec, aliquet et risus. Nulla consequat elit vel ipsum pharetra quis tempor metus varius.
