Niemiecki portal ksta.de piszący o ostatnich sukcesach Mirko Pantkowskiego wspomina, że hokeista zna polski język, a jego rodzice pochodzą z Bydgoszczy. Jego żona Nicole jest Rosjanką. Syna nazwali słowiańskim imieniem Miłosz.
W poprzednich sezonach Pantkowski występował w ekstraklasowym Dussedorlf EG, ma też epizody w grającym w niższej lidze Alder Mannheim. Jak wiemy niemieckie miasto Mannheim to miasto partnerskie Bydgoszczy.